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TOP > ARCHIVE - 2012年02月
オタクの話題と日常や料理レシピが混在してるので、カテゴリーから選んでくださいね♪
一期のものだけですが、「クッキンアイドルアイ!マイ!まいん!」の再現料理があります。
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 ジライヤ豆腐ホットケーキ 
豆腐が嫌いな陽介(花村陽介)に食べさせたい、
「ジライヤ豆腐入りホットケーキ」を作りました。
豆腐入りのホットケーキは元々何かのテレビ番組で見ました。

★材料★※ミルククリームは結局使わなかった。
ホットケーキミックス・卵1こ・牛乳160cc・豆腐半丁・チーズ2枚・イチゴジャム


★生地づくり

普通にホットケーキを作る要領で、玉子・牛乳・ホットケーキミックスを混ぜますが、
そこに豆腐をダバァ!本当は豆腐はあまり崩さないようにするのですが、
豆腐が嫌いな陽介のために、完全につぶしてまぜました。※量は1/4でもよかったかも!

★メインのホットケーキ

ホットケーキを焼きます。弱火でじっくり。ぷつぷつしてきたらひっくり返して2分。
焼いている間に、チーズでジライヤのパーツ作り。
ここで!全国のホットケーキを焼く人に言いたい!!
濡れたふきんでフライパンを冷やすのを忘れないこと!これをやると焦げません。
ひっくり返すときは、緊張しましたが、うまく焼けました。

★小さいホットケーキ

ジライヤのパーツのホットケーキも同様に焼き、イチゴジャムでマフラー(?)等を表現。

★完成

ハート形に切ったホットケーキも付けてみました。
イチゴジャムでわからなくなりますが、そのまま食べると豆腐の味がします。
本当に豆腐が苦手な人は1/4丁くらいでいいかもしれません。

つ、次はジライヤ豆腐ハンバーグ、つくるね…///
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テーマ ペルソナ4 ジャンル アニメ・コミック
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